水果 fruit

世界各地也會有水果出產, 香港是一個國際都會,
基本上什麼地方的水果, 只要好吃, 也有機會引入香港.

在旅行時, 看到不少水果也沒有陌生的感覺,
但看到堆積如山的水果仍會十分興奮,
總覺得他們會把最新鮮的水果留在本土, 次一等的才出口到國外.
也許是這個偏見, 在旅行時吃到的水果都特別甜.

也不全是偏見吧, 印象最深的一次, 在法國古堡區的市集買的士多啤梨,
又甜又多汁, 但在香港曾幾何時聽聞法國進口的士多啤梨, 只有法國進口的士多啤梨果醬.
若一個地區, 要把最好的水果送到外國, 即使運送中損壞的風險, 也不願買給當地人,
那麼當地人一定窮得十分可憐.

就像香港人喜歡去荔枝園摘新鮮荔枝, 日本的農場也喜歡做即摘即食的推廣.
春天摘士多啤梨, 秋天摘蘋果和提子, 比起運送到市區, 還是讓市區人自己駕車來化算.
反正日本的市效也不是荒山野嶺, 大多農場有公共交通工具可以到達,
甚至我們去的那一間, 在農場旁就有一間便利店, 十分便利.